簡単！絶品！だし巻き卵

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テンテン☆
テンテン☆ @Ayamakoto1

人気検索TOP10入り☆感謝です！出し巻き玉子はこれに決まり！失敗なし！美味しい出し巻き玉子の完成！朝ごはんに！お弁当に
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もう目分量では作れない！美味しい出し巻き玉子を！

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材料

  1. 卵 3個
  2. ★みりん 大さじ1
  3. ★薄口醤油 小さじ1
  4. ★塩 ひとつまみ
  5. 顆粒だし 小さじ2分の1
  6. 熱湯 大さじ1

作り方

  1. 1

    熱湯の中に顆粒だしを振り入れよく溶かしたら★の調味料を加え合わせます。

  2. 2

    ボウルに卵を割り入れよく溶かしたら先程溶かした出汁を加えしっかり混ぜ合わせます。

  3. 3

    フライパンに油をしき焼いていきます。

  4. 4

    回数多くせずに全部で3〜4回で焼き終わるように卵を流し込んで下さい！

  5. 5

    後は切り分ければ完成！

コツ・ポイント

焦げやすいので火加減は弱めに！
沢山何回も巻かなくて3〜4巻きで終わらせて、ふわっと仕上げに！

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テンテン☆
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