ごはんがすすむ☆大根と豚の煮物

野菜を食べやすいサイズの乱切りにします。たまごはよく洗っておきます。

圧力鍋に大根とたまごを入れ、浸るくらいの水を入れ、蓋をしたら火をつけます。

フライパンにオリーブ油を少量入れ、片栗粉をまぶした豚肉を炒めます。

豚肉に火が通ったら、すりおろしのにんにくとしょうがと☆の調味料を入れます。

続けて大根とにんじんとたまごを入れ、落し蓋をして、弱火～中火で10分煮ます。

たまごはカットして、お皿に全部盛りつけて完成です。