ブロッコリーの汚れを取って綺麗に茹でる

ぼーずの母ちゃん
ぼーずの母ちゃん @cook_40053238

汚れも取れて、仕上がりも色鮮やかです♪
*画像はカリブロです。
このレシピの生い立ち
前にテレビで見て、こんな感じだったなと。。。

ブロッコリーの汚れを取って綺麗に茹でる

汚れも取れて、仕上がりも色鮮やかです♪
*画像はカリブロです。
このレシピの生い立ち
前にテレビで見て、こんな感じだったなと。。。

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材料

4人分
  1. ブロッコリー 1株
  2. 小さじ2
  3. ブロッコリーが被る程度

作り方

  1. 1

    ビニール袋(ブロッコリーに水が被る大きさ)に水を入れて塩を混ぜる。

  2. 2

    ブロッコリーのフサフサした部分を下にして入れて30分程度置く。

  3. 3

    30分程度置いたら、ビニール袋から取り出して軽くすすぐ。

  4. 4

    小房に切り分けて、シリコンスチーマーで蒸す。

    600w4分程度

    蒸したら出来上がり!!

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ぼーずの母ちゃん
に公開
食べ盛りのぼーず二人を抱えるズボラ母ちゃんです!!普段から冷蔵庫にあるような食材や調味料を使った副菜を考えています(*^^*)野菜大好きぼーずに、実家から届く野菜をたっぷりと使った時短節約料理を作れたら良いなと日々思ってます★宜しくお願いしますm(_ _)m
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