簡単  5分でもやしとほうれん草のナムル

みけねこちゃん
みけねこちゃん @cook_40095924

夕飯の一品に。お弁当にもgoodです!
このレシピの生い立ち
ナムルが大好きで大量に食べる娘のために

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材料

4人分
  1. もやし 1袋
  2. ほうれん草 1束
  3. 調味料(*を混ぜる)
  4. *塩 少々
  5. *お酢 小さじ1
  6. *こしょう 少々
  7. *鶏ガラスープのもと 小さじ1
  8. *にんにく チューブ2cm
  9. *しょうが チューブ2cm
  10. *ゴマ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    調味料をタッパーにまぜておく

  2. 2

    もやしはざるにあけて洗い、熱湯で約30秒ゆでる

  3. 3

    ほうれん草は洗って、3~4cmの長さに切り、熱湯で1分ゆで、冷水で洗う

  4. 4

    調味料に2,3を入れて良く混ぜる

コツ・ポイント

もやしやほうれん草の量によって調味料は調整してください

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レシピ作者

みけねこちゃん
みけねこちゃん @cook_40095924
に公開
フルタイムで働くママです。仕事が忙しいときはさっと作ったご飯。少し余裕のあるときは少し頑張っています。時短で栄養たっぷりを目指しています。
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