豚肩ロース&根菜煮込み
余った根菜煮込みに豚肩ロースを加えてアレンジしました★☆
このレシピの生い立ち
余った正月の根菜を煮込みにアレンジしました★☆
作り方
- 1
材料と調味料を深めのフライパンに入れて煮詰めていく
-
- 2
中火に掛けて蓋をして、じっくり煮込む。
-
- 3
火を止めて煮含ませる。
- 4
食べる直前に軽く温めてから、器によそい、食べる。
コツ・ポイント
じっくり煮込む。
作る事や食べる事。食卓を囲み、喜んで食べて貰える瞬間が調理する幸せと喜びです★☆調理大好き★☆祖父より楽しさを教わりました。オリジナルアレンジレシピ保管と両親のレシピメモ兼ねています。再度調理して楽しみながら上達する為に。日々精進日々感謝。下手の横好きながら★☆つくれぽ励みに掲載更新中。ご縁があります様に☆数々のレシピより閲覧頂き、本当に心から感謝致します☆★携帯変更にあたりアカウント削除します
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