<簡単・作り置き>鯖味噌煮缶と大根煮

うーれい's cooksnap of when they made <簡単・作り置き>鯖味噌煮缶と大根煮.
Richland☆Y's cooksnap of when they made <簡単・作り置き>鯖味噌煮缶と大根煮.
oomaキッチン
oomaキッチン @cook_40052794

自宅にある缶詰を利用して簡単に煮物。今回は、鯖缶でしたがお好みでどうぞ！
このレシピの生い立ち
簡単に作れて、作り置きできるものを作ってみた。

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材料

４人分
  1. 大根 1/4本くらい
  2. 鯖味噌煮缶 1缶
  3. 酒 大1
  4. めんつゆ(2倍濃縮) 大3〜4

作り方

  1. 1

    大根の皮を剥いて、薄めのイチョウ切りにして、茹でこぼしをする。

  2. 2

    1を水洗いして、大根がひたひたになるくらいの水を入れて、酒、鯖缶を入れる。

  3. 3

    沸騰したら、味を確認してめんつゆで調整する。

  4. 4

    盛り付けて出来上がり。

  5. 5

    2018/4/23
    「鯖味噌煮缶」でトップ10入りしました。ありがとうございます。

コツ・ポイント

大根を一度茹でこぼすと味が染みやすいです。
鯖缶でなくてもお好みの缶詰で大丈夫です。

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レシピ作者

oomaキッチン
oomaキッチン @cook_40052794
に公開
初めまして、oomaキッチンです。近所にいる孫のお弁当やごはん作り、一人のおつまみやごはんを作ってます。市販の調味料とか、お料理に便利な物はどんどん採用(笑)簡単に、誰でも作ってもらえれば嬉しいです。気ままにお料理教室も開催してます。よろしくお願いします。インスタやってます。http://instagram.com/oomakitchen
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