サバの味噌煮缶で簡単!大根の煮物

nekom @cook_40117787
サバの味噌煮の缶詰と大根を一緒に煮ました。サバは缶詰なので面倒な下処理なし。大根も下ゆでを電子レンジで簡単に。
このレシピの生い立ち
サバの味噌煮缶消費のため。
作り方
- 1
大根は皮を剥いて約1cmの幅で半月切りにする。
- 2
耐熱皿に大根を平らに並べ、水大さじ3杯(分量外)をかけ、ふんわりラップをして600wの電子レンジで5〜7分加熱する。
- 3
鍋にサバの味噌煮缶(汁ごと)、水、醤油、みりん、電子レンジで加熱した大根を入れ、大根に味がしみるまで煮込む。
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