長芋と豚肉のオイスター醤油炒め

ohana2014 @cook_40099700
長芋、いつもは揚げ焼きだけど…たまには違う食べ方したくて、炒めました!ほんのり甘辛で美味しいです!
このレシピの生い立ち
長芋と豚肉…余り野菜を炒めたら、美味しいものが完成!!
作り方
- 1
豚肉を適度な大きさに切って、酒とクレイジーソルトを入れて揉み込む
- 2
長芋を好きな形にカット、玉ねぎと人参もカット
- 3
油をひいたフライパンに、豚肉と野菜たちを投入してクレイジーソルトを振って炒める
- 4
火が通ったら、砂糖を絡める
- 5
★の調味料を入れて、炒めたら完成
- 6
ちなみに、私の使っているオイスターソースはこちらです。
とても美味しい!
コツ・ポイント
適当に切って、適当に炒めるだけです!
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