我が家の唐揚げレシピ
りん＆れいママ @cook_40291178
ママ、唐揚げやさんできるね！と言われるほど、子供たちに大人気メニューです。
このレシピの生い立ち
電化製品についてたレシピ本を参考にしてます。
覚え書きです。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉をひとくちだいに切り
ジップロックに★と一緒にいれて
よく揉みこんで一晩ねかせます。 - 2
揚げる直前に☆をジップロックに
加えて下ごしらえ完成。 - 3
揚げる直前に小麦粉(分量外)をまぶします。
- 4
あとは、油であげるだけです。
コツ・ポイント
一晩寝かせた方が味か染みて美味しいです。
リアクション
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