代謝UP♡生姜と人参と林檎のマフィン

178PINOCO @cook_40079079
生姜たっぷりなので、体がポカボします。生姜で代謝が上げて痩せやすい体になろう(^-^)
このレシピの生い立ち
寒い冬の体に優しいお菓子を目指して。
作り方
- 1
今回工程を簡単にするため、バターをレンジでチンして溶かす。
- 2
HPに適当に切った人参と林檎と生姜のすりおろし、卵、砂糖、牛乳を入れて混ぜる。
- 3
ボールに移し替えて、バター、オイルを入れて混ぜ、ホットケーキミックスを入れて混ぜる。
- 4
マフィン型に流し入れる。
- 5
180度で25分焼く。
コツ・ポイント
生姜苦手な感じなら大1のところ、少し減らしてみてください。
バターだけでするより、サラダ油を合わせることで少し軽めのマフィンに仕上がります。
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