テケトー料理45☆茄子と豚の生姜焼き

かわぐちまさみ
かわぐちまさみ @cook_40054309

時短で美味しいテケトー料理45☆豚肉とナスの生姜焼き。豚と相性がいいケチャップでコクアップ♬炒めあえるだけの簡単料理〜
このレシピの生い立ち
いつもの生姜焼きに飽きたので(・∀・)

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材料

2人分
  1. 豚肉 350g
  2. なす 1本
  3. A生姜チューブ 3〜4cmくらい
  4. Aめんつゆ(三倍濃縮) 大さじ2
  5. Aケチャップ 大さじ1
  6. A塩コショウ 適量
  7. ごま 適量

作り方

  1. 1

    ナスは食べやすいサイズに切る。

  2. 2

    豚肉を炒め、軽く火が通ったらナスも加えて炒める。

  3. 3

    調味料Aを入れて炒めあえたら完成!

コツ・ポイント

簡単なので特にないです

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レシピ作者

かわぐちまさみ
かわぐちまさみ @cook_40054309
に公開
漫画家のかわぐちまさみです。ズボラな私でもパパっと作れる時短料理を研究しました!簡単でおいしい「テケトー料理レシピ」をご紹介します!著書「新米かーちゃんがテケトー料理をはじめたら、どエライことになりました。」主婦の友社 発売中!http://amzn.to/1swbMlFテレビ出演「関テレ ゆうがたLIVEワンダー」
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