簡単に♪豚肉のマヨ醤油炒め

ミナクックちゃん
ミナクックちゃん @cook_40258243

こってりマヨが美味しい!キャベツもタレを絡めながらたくさん食べられます♪
家族から大人気のレシピです!
このレシピの生い立ち
少ない材料で美味しいメイン料理を♪

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材料

4人分
  1. 豚コマ肉 250g
  2. キャベツ 1/4個
  3. 小麦粉 大さじ1
  4. 調味料
  5. マヨネーズ 大さじ2
  6. みりん 大さじ2
  7. 料理酒 大さじ1
  8. しょうゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツは太めの千切りにし、熱湯で軽く湯がく。冷まし、しっかりと水気を絞る。お皿に盛る。調味料をあわせておく。

  2. 2

    豚肉に小麦粉をまぶし、油をひいたフライパンで火がとおるまで炒める。調味料を加えて、絡めながら炒める。

  3. 3

    キャベツの上に豚肉を盛る。

  4. 4

    完成!

コツ・ポイント

丼ぶりにしても美味しく食べられます♪
キャべツの湯がき具合はお好みで(^^)

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レシピ作者

ミナクックちゃん
に公開
3人の子育てをしながら、料理作りに奮闘中(^^) 毎日飽きずに、バランスの良い食事を心がけています!
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