簡単☆きんぴらごぼう

ヤンチャっコのママ☆
ヤンチャっコのママ☆ @cook_40142476

ゴマ油の香りで食欲アップ!
薄く切る事で、時短でおかずの一品に☆
このレシピの生い立ち
細切りごぼうが、かき揚げの余りで♪

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材料

2〜3人分
  1. 人参 1/2本
  2. レンコン 1節
  3. ゴマ 少々
  4. ごぼう(細切りの物) 1/2袋
  5. めんつゆ(3倍濃縮) 50CC
  6. 200cc
  7. ゴマ 少々

作り方

  1. 1

    人参を細切り、レンコンを薄く輪切りにする☆

  2. 2

    フライパンにゴマ油をいれ、人参、ごぼう、レンコンを炒める☆

  3. 3

    めんつゆを入れて煮立てる☆

  4. 4

    ゴマをふりかけ、完成♪

コツ・ポイント

野菜を細く、薄く切る事で味も染み込みやすく、時短で作れます♪麺つゆで簡単です!!

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レシピ作者

ヤンチャっコのママ☆
に公開
まだまだ未熟者ですが、愛情いっぱい作りたいと思います☆色々と参考にさせて下さい( ᵕᴗᵕ )アドバイスも、よろしくお願いします☆つくれぽありがとうございます!
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