煮干しと大豆の田作り

とまと♡
とまと♡ @cook_40198021

甘辛い味付けでどんどん箸が進みます。子供もたべてくれておやつにもいいです。
このレシピの生い立ち
小学校の給食で出てたのを思い出して。

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材料

  1. 煮干 一袋
  2. しょうゆ 大さじ2
  3. 砂糖 大さじ4
  4. みりん 大さじ2
  5. 大さじ1
  6. ごま 適量

作り方

  1. 1

    茹で大豆をザルで水洗いし軽く水を切ってから片栗粉をまぶす。

  2. 2

    1を油であげる。2分程度。

  3. 3

    ☆をフライパンに入れ沸騰したら煮干しをいれる。煮干しがタレに絡んだら2を入れて混ぜる。

  4. 4

    ごまを振りかけて混ぜる。完成!

コツ・ポイント

とくにないです♪

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

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とまと♡
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小麦、卵、乳アレルギーの息子が食べれる料理を日々探してます!!
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