アプリでひらく作り方
- 1
水菜は３センチ、玉ねぎ、人参は千切りにします。
- 2
鶏肉は1･5センチ角に、厚揚げは一センチ幅に切ります。
- 3
フライパンで鶏肉を焼き、表面が、焼けたら１と厚揚げを入れ軽く炒めます。
- 4
ポン酢を回し入れて蓋をして弱火～中火で5分ほど蒸せば完成！最後に全体を混ぜてくださいね♪
コツ・ポイント
今回の厚揚げは切って凍らしてといたものです。味がよく染みるのでオススメです。
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