ササミとブロッコリー☆エビマヨ風

yukka77
yukka77 @cook_40075032

エビマヨが食べたいけど
材料がなかったので冷蔵庫にある
ササミとブロッコリーを使いました♪
2018.3.9 話題入り☆
このレシピの生い立ち
エビマヨが食べたくて!!

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材料

二人分
  1. ささみ 3~4本
  2. ブロッコリー 1/2本
  3. 片栗粉 適量
  4. 塩コショウ 適量
  5. 大さじ1
  6. ☆マヨネーズ 大さじ3
  7. ☆ケチャップ 大さじ1.5
  8. 練乳 大さじ2

作り方

  1. 1

    ササミは筋をとり、
    一口大にきり
    酒、塩コショウを
    片栗粉まぶします。

  2. 2

    フライパンに
    大さじ3くらいの油をひき
    ササミを焼きます。

  3. 3

    ササミに火が通ったら
    ブロッコリーも入れ
    軽く炒める。

  4. 4

    炒めた油をキッチンペーパーで拭き取っておくといいです。

  5. 5

    火を止めて
    ☆の材料をいれて
    絡めて、出来上がり!!

コツ・ポイント

その日の
お好みでケチャップの量を変えたり
レモン汁などもかけたりして下さい!!

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レシピ作者

yukka77
yukka77 @cook_40075032
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