手羽元と大根のほっこり黒酢煮込み

ぱみゅぱみゅたん @cook_40052529
圧力鍋で時短煮込み料理!大根と卵に味がしっかり染み込み、手羽元はとろとろ!
このレシピの生い立ち
作り置きができて、栄養バランスもよく、ボリュームのある献立を考えて。
作り方
- 1
大根は2cmのいちょう切り。手羽元は水分を拭き取る。ゆで卵を作る。豆腐は一口大に切る。
- 2
圧力鍋に全ての材料を入れ、圧力がかかったら弱火10分。完成!!
コツ・ポイント
半日くらい置くと大根と卵に味がしっかり染み込みます。
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