簡単⭐小松菜のおかか煮浸し
☆アンジー☆ @cook_40054585
おかかの風味で小松菜が柔らかい味わいになりますよ(^^)
このレシピの生い立ち
ほうれん草のおかか浸しが好きなので
小松菜でも味わいたくて(^^ゞ
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、
小松菜、人参も好みの大きさに切る。 - 2
フライパンに水と◆印、かつおぶし、人参をいれて火にかける。
- 3
ひと煮立ちしたら、小松菜、油揚げを入れ、荒熱が取れるまで煮汁に浸して、出来上がり
コツ・ポイント
味が染み込みやすいように 人参を柔らかく煮てから小松菜を入れてください。
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