簡単★千切り大根とわさびのさっぱりサラダ

スーツでキッチン
スーツでキッチン @cook_40136229

千切り大根のシャキシャキ感をわさびポン酢味で。手軽にできて美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
大根が少しだけ余っていたので・・・簡単にできるサラダにしてみました。

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材料

2人分
  1. 大根 1/4本
  2. わさび(チューブ) 小さじ1/2
  3. ポン酢 小さじ1~2
  4. 刻みネギ 適量
  5. かつお節 適量

作り方

  1. 1

    大根は皮をむき、千切り用スライサーで千切りにする。

  2. 2

    1にわさびとポン酢を和える。

  3. 3

    器に盛り付け、かつお節とネギを散らして出来上がり。

  4. 4

    17.12.26スマホアプリの「今日のおすすめレシピ」に紹介されました。

  5. 5

    2018.2.14 千切り大根で検索1位をいただきました。ありがとうございます。

  6. 6

    2018.2.23つくれぽ10人達成で話題のレシピ入りしました。作ってくださった皆様、本当にありがとうございます。

コツ・ポイント

大根はツマのように細くしすぎると水っぽくなるので、千切りにしてください。

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スーツでキッチン
に公開
料理歴四半世紀以上!仕事から帰ってきたら上着をエプロンに替えてキッチンへ。時間をかけずパパッとできて、おいしい料理を日々開発中!
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