塩辛かった焼き鮭で!鮭ちゃーはん:*:

にょりこママ
にょりこママ @cook_40291792

塩辛い焼き鮭を救済(´・c_・`)
このレシピの生い立ち
塩辛い焼き鮭,,,捨てるの勿体無い!と思い、いつも鮭フレークで作っていたチャーハンを焼き鮭で作りました(°▽°)

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材料

二人分
  1. 焼き鮭 一切れ
  2. ピーマン 一個
  3. 玉ねぎ 1/ 4個
  4. ご飯 茶碗二杯分
  5. 炒り白ゴマ(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    塩辛くて残念だった焼き鮭をほぐす。

  2. 2

    ピーマンと玉ねぎをみじん切りにする。

  3. 3

    ピーマンと玉ねぎを炒め、玉ねぎが透き通ったら焼き鮭とご飯も入れ、炒める。

  4. 4

    良い感じに混ざったら、白ゴマを入れて軽く炒め完成(*^^*)

コツ・ポイント

野菜は冷蔵庫の残り野菜でも!
塩辛さによって、鮭の量を調節したり、塩コショウや醤油を足して下さい(*^^*)

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レシピ作者

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