さんま缶詰と銀杏 炊き込みご飯

こづಠ_ಠ @cook_40291825
缶詰と水煮を使って包丁を使わず作れます。
年中いつでも秋刀魚の味を楽しみましょう。
炊飯器で銀杏もふっくらと仕上がります
このレシピの生い立ち
秋以外にも秋刀魚が食べたくて。
作り方
- 1
お米を研いでおく。
- 2
★の調味料を研いだ米に入れる。
水(分量外)を炊飯器の2合のラインまで注ぐ。 - 3
さんま缶詰を開ける。
汁を先に②に入れ、混ぜる。 - 4
銀杏とさんまを上に乗せ、炊飯する。
コツ・ポイント
炊き上がり後、あまり混ぜすぎると秋刀魚の身がバラバラになります。さっくりと軽く混ぜましょう。
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