白髪ネギ作れなくても…焼肉屋さんのネギ塩
こぶた母さん @cook_40075715
白髪ねぎが出来ない私。でも出来るんです美味しいネギ塩。塩はお好みで加減して入れてください
このレシピの生い立ち
焼肉屋さんではいつも注文しますが、店ごとに味が違ってねぇ…これならいつでも家で食べられます
アプリでひらく作り方
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ネギを斜め薄切りにし、３０分ほど水にさらしておきます。３０分経ったら水を切ってキッチンペーパーで水気を取ります
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ボールに長ネギ以外の調味料を入れ、よく混ぜます。
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調味液が出来たらネギと和えます。手で少しもみこむと味のしみこみがイイです
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しんなりして、味がなじんだら出来上がり
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