♪ほうれん草とささみの梅おひたし

ナピト
ナピト @cook_40054173

酒の肴にもなるしお子様にも人気.。o○パクパクたくさんほうれん草が食べられます。
このレシピの生い立ち
梅風味にはまって

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材料

2人分
  1. ほうれん草 1把
  2. ささみ 1本
  3. 梅干し 1個
  4. 大さじ1
  5. めんつゆ 大さじ2
  6. 大さじ1

作り方

  1. 1

    梅干しはちぎって酢、めんつゆ、水と合わせる

  2. 2

    ささみは水からゆでる。沸騰したら蓋をして余熱で火を通す

  3. 3

    ほうれん草はザク切りにして分量外の塩を入れた沸騰したお湯で茹でます。ざるに取ります。

  4. 4

    ボウルにほうれん草を入れて和えます。

  5. 5

    ささみをさいて加えます。和えます

  6. 6

    器に盛る

  7. 7

    NKTNMMKさんが鶏むね肉でお作りくださいました。早速真似させて頂いて美味しく頂きました(^.^)

コツ・ポイント

鰹節をお好みでかけても美味しいですよ

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レシピ作者

ナピト
ナピト @cook_40054173
に公開
東京都。お料理上手な母のレシピ中心。お惣菜、おもてなし料理、スウィーツ、パンとバラエティー豊かに日々のごはん。いつも素敵なつくれぽありがとうございます☆☆レシピ、写真よく見直しています。ホルダーインして下さった方申し訳ありません。より良いレシピにしていきますのでご了承願えれば嬉しいです。
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