簡単★ほうれん草のおひたし

えびりん★
えびりん★ @cook_40250268

家族みんなに人気のおひたし♡箸休め、副菜に。ほうれん草の大量消費にも^o^
このレシピの生い立ち
祖母が昔よく作ってくれたのが懐かしくなって、再現してみました。^o^

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材料

2人分
  1. ほうれん草 3茎
  2. ●だしの素(顆粒) 小さじ1/4
  3. ●醤油 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    鍋に水をたっぷり入れ、強火でお湯を沸かす。

  2. 2

    ほうれん草を5cm幅に切る。ボウルに●を入れる。

  3. 3

    鍋が沸騰したら中火にする。ほうれん草を入れ、1分煮る。

  4. 4

    ほうれん草が煮えたらすぐ冷水で締め、キッチンペーパーで水気を十分にとる。

  5. 5

    調味料を合わせたボウルにほうれん草を入れ、混ぜる。

  6. 6

    冷蔵庫で冷やしたら出来上がり!

コツ・ポイント

・ちょっと少なめの量なので、お弁当にも最適です!

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レシピ作者

えびりん★
えびりん★ @cook_40250268
に公開
アメリカ在住。今日も節約、ズボラ料理で頑張ります!
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