簡単かぶの漬物
ちあるっち @cook_40088890
簡単にできちゃいます。
このレシピの生い立ち
以前「ごま油と白だしを合わせたドレッシング」を見つけて、これを使えば簡単に漬物ができるのでは？、と試してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
かぶをイチョウ切して塩（分量外）をふり、水けをきります。かぶの葉もきざみ、一緒に入れます。
- 2
ポリ袋に1を入れ、白だしとごま油を入れ、３０分ほどおいて味をなじませたらできあがり！。
コツ・ポイント
塩をして出た水分をしっかり切らないと、ぼんやりした味になってしまいます。
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