かぼちゃのほくほく煮(レンジでも)

かぼちゃは一口大に切って皮を所々剥いておく。

鍋に☆と1のかぼちゃを皮を下にして並べる。

落し蓋をして、弱めの中火で10分煮て、ひっくり返して5分程度煮て火を止めて冷ます。

お皿に盛り付け出来上がり(*´∀｀)

レンジなら水だけど200ccにし、耐熱ボールに入れてふんわりラップをし、600wで8～10分加熱。

後氷水のボールの上にのせて冷ますとはやく味が染みます。