簡単! 薩摩芋 里芋 大根の 煮物♪

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

さつま芋、里芋、大根の簡単な煮物です(^-^)♪
和食のおかずに*゜
このレシピの生い立ち
薩摩芋が残っていたので!(^o^)
簡単な煮物にしました♪゜

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材料

3人分
  1. さつま芋 1本
  2. 里芋 3個
  3. 大根 10cm
  4. 3カップ(600ml)
  5. 醤油 大3
  6. 砂糖 大2
  7. みりん 大1
  8. だしの素 2袋(8g)

作り方

  1. 1

    薩摩芋は、よく洗って、乱切りにし、水に浸ける。

  2. 2

    里芋も、乱切りにし、水に浸ける。

  3. 3

    大根は、厚さ1cmくらいの、いちょう切りにする。

  4. 4

    鍋に水と調味料、具材を入れて、火にかける。

  5. 5

    沸騰したら、弱火にして、15~20分ほど煮る。

コツ・ポイント

煮るだけで簡単です!
薩摩芋や里芋は、ザッと洗えば、浸けなくても大丈夫です(^^)

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レシピ作者

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
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キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
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