スモークソーセージとキャベツの煮込み
クックＵＳＡ @cook_40080463
ソーセージの塩加減とキャベツの甘みがほどよく調和してほっこり温まる超簡単煮込み。
このレシピの生い立ち
スモークソーセージはオムレツや炒め物、煮込みにと何にでも使えるので常備していますがキャベツとの相性が抜群です。
さっぱり味ながらコクもありこれだけで充分満足するのでよく作ります。
アプリでひらく作り方
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スモークソーセージはビーフ、ポークやターキーと何でもよい。
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- 2
キャベツ、玉ねぎは
くし切り、じゃが芋は大きな角切り。ソーセージは厚切りにして鍋に入れる。 -
- 3
ひたひたに水を加えてキャベツとじゃが芋が柔らかくなるまで４０～５０分煮込む。
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- 4
材料から良い味が出るので調味料は加えず食べる時にポン酢をかけ汁ごといただく。
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