簡単！ほうれん草の胡麻和え
▽appi＊ @cook_40074992
胡麻がたっぷりで美味しいです♪
このレシピの生い立ち
妹が胡麻和え大好きで自分で簡単にできないかなっと思い作ったら美味しいって喜んで貰えたのでレシピにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にたっぷりの水をはり沸騰させます。
沸騰したら塩を入れほうれん草を30秒程茹で、冷水にさらします。 - 2
ボウルにすり黒ごま、砂糖、みりん、醤油を入れ合わせます。
- 3
ほうれん草の熱が完全になくなったら絞り食べやすい大きさに切り合わせておいたボウルに入れ混ぜて完成です。
- 4
いんげんの胡麻和えもこの量で作れます。
すり黒ごま大さじ5いりごまを大さじ1に変えても美味しいですよ♪
- 5
名前をほうれん草の胡麻和えから簡単！ほうれん草の胡麻和えに変えました。
コツ・ポイント
ほうれん草の根元は栄養がたくさんあるので
出っ張っている部分だけ切り落とせば食べれます(･ω･)
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