中華風コーンスープ(普通のコーン缶使用)

ジャバウォック
ジャバウォック @cook_40017477

ミキサーかハンドミキサーで普通のスイートコーンの缶詰で簡単にできます。
このレシピの生い立ち
クリーム状のコーン缶はあまり置いてない&安売りしてないので、ミキサーですり潰したら普通のコーン缶でも作れるかなと思いやってみたらちゃんと出来ました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. コーン缶 約200g
  2. 600CC
  3. 鶏がらスープの素 小さじ4
  4. 大さじ1くらい
  5. 塩コショウ 少々
  6. 2個
  7. ごま 少々
  8. セリのみじん切りかネギの小口切り 適当(なくてもいい)

作り方

  1. 1

    コーンと水をミキサーにかける。スティックミキサーだと鍋で細かくできます。

  2. 2

    鶏ガラスープの素と酒を入れて、煮立てる。塩コショウで味付けする。

  3. 3

    煮立ったら、といた卵をかきたま汁みたいに入れて火を止める。ごま油を垂らし、器に入れてパセリかネギを散らす。

コツ・ポイント

ふきこぼれやすいので煮立ったらすぐに卵を入れて火を止めてください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ジャバウォック
ジャバウォック @cook_40017477
に公開
 ジャバウォックはアリスともう一つからとっています.分かる人、友達になりましょう.
もっと読む

似たレシピ