簡単!夏の冷やし〜おでん♪( ´▽`)

シャンテマリー
シャンテマリー @cook_40094679

簡単に寿がきや の うどんスープの素を
使って 味のしみた夏のおでんを作って
みました(*^_^*)
このレシピの生い立ち
夏でも おでんが食べたくて
美味しい寿がきやの うどんスープで
思い付きました。

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材料

2人分
  1. ・・・(A)おでんダシ・・・
  2. 寿がきや うどんスープ 1袋
  3. 300〜400cc
  4. ・・・(B)具材・・・・・
  5. ゆで卵 2個
  6. ちくわ(20cmサイズを半分に切る) 1本
  7. がんもどき(小判型) 2枚
  8. がんもどき(丸型) 2個
  9. はんぺん(小判型) 2枚
  10. 大根(2cm×5cm下茹して置く) 2切
  11. ・・・(C)添え物・・・・・
  12. 紅しょうが 6切
  13. からし 小さじ1

作り方

  1. 1


    (A)に(B)入れ2時間
    コトコト煮る
    冷めたら冷蔵庫に
    一晩寝かせる

  2. 2


    ❶を器に盛り付け(C)添え出来上がり
    ♪( ´▽`)

コツ・ポイント

コトコト2時間 煮る事で
冷たくても柔らかく
一晩寝かせる事で味がしみて
美味しくいただけますよ(^o^)

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レシピ作者

シャンテマリー
シャンテマリー @cook_40094679
に公開
こんにちは 作る事が大好きです。美味しく出来たレシピを紹介します。皆さんの つくれぽ やコメント お待ちしてます。m(__)m( 動画レシピ)⤵ 参考にご視聴ください。https://www.youtube.com/channel/UCd0NnvHZdWuH6W1SZ735YCQ/videos
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