超簡単!!卵と挽肉の簡単そぼろ丼
人妻ちゃん @cook_40132534
簡単で美味しい♡ご飯も進みます!!
挽肉のタレだけでもご飯が食べれちゃうくらい美味しいデス！
このレシピの生い立ち
よく母が作ってくれて旦那も好評だったので♡
アプリでひらく作り方
- 1
最初に卵に☆を混ぜ合わせておく。
フライパンに油をひき、卵は半熟の状態で火を止め別皿に移しておく。 -
- 2
油はひかずそのまま挽肉を炒め、肉の半分以上火が通ったら、醤油みりん酒ニンニク生姜チューブをいれ混ぜる。
- 3
全体に火が通ったら、ご飯をお皿に盛り合わせ、その上から挽肉→卵の順に盛り合わせ。
挽肉のタレは少しご飯に載せると♡ - 4
完成☆
-
コツ・ポイント
卵は好みで半熟にします♡マヨネーズと牛乳を混ぜ合わせることで、ふわふわトロトロの卵に!!
また、好きな方は紅しょうがを3分の1のせるとこれまた美味しい組み合わせ♡
リアクション
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