簡単！栄養満点♪甘酒とヨーグルトのゼリー

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3姉妹母ちゃんMin
3姉妹母ちゃんMin @cook_40103016

甘酒とヨーグルトを使って、さっぱりつるんと美味しいデザートを作りました (*^^*)

使用する材料はたったの三つ ♪♪
このレシピの生い立ち
甘酒を買ったけれど、ちょっと家族の飲みが悪いなーと思い、 作ってみたんですが、大好評でした＼(^^)／

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材料

プリンカップ４個
  1. 甘酒 ２００cc
  2. プレーンヨーグルト １５０グラム
  3. 粉ゼラチン ５グラム

作り方

  1. 1

    水大さじ3(分量外)に粉ゼラチンをふりかけてふやかしておく

    甘酒とヨーグルトをボウルに入れる

  2. 2

    ふやかした粉ゼラチンを、600 W の電子レンジで30秒加熱し加えて混ぜる

  3. 3

    型に流し込み、3時間程度冷やし固めたら完成^^

  4. 4

    甘酒の優しい甘さなので、お好みでジャムなどをのせて食べてください( ´∀`)

コツ・ポイント

ヨーグルトのさっぱり感で、甘酒の癖のある感じが薄れ、とっても食べやすくなっています^^

甘酒は、飲む点滴と言われるほど栄養価が高いので、そのまま飲むのが苦手な方はちょっと手を加えて、こんなふうにデザートにするのもいいかと思います。

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つくれぽ (11)

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レシピ作者

3姉妹母ちゃんMin
3姉妹母ちゃんMin @cook_40103016
に公開
３姉妹の育児に追われながら、簡単にできて家族が喜ぶものを作れるように、試行錯誤の毎日です。ブログやっています。良かったら覗いてみて下さい朝の一時間でラクウマ３食お家ごはん～腹ぺこ３姉妹日記～http://ameblo.jp/hitomi-008/
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