豚肉と小松菜の中華風

みきてぃ☆千葉
みきてぃ☆千葉 @cook_40096645

にんにくが少しきいてて豚肉のだしがしっかりときいた一品
このレシピの生い立ち
美味しいかなと思って適当につくりました

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材料

2人分
  1. 豚肉 好きなくらい
  2. 小松菜 好きなくらい
  3. 醤油 2回しほど
  4. 中華あじ 少々
  5. 塩コショウ 少々
  6. にんにく(チューブ可) 3センチくらい
  7. コンソメ 少々

作り方

  1. 1

    ごま油をフライパンにひく

  2. 2

    あったまったら水を少し

  3. 3

    小松菜をいれて中華あじ、コンソメ、塩コショウ
    にんにくを入れていく

  4. 4

    豚肉と醤油をいれて

  5. 5

    味見をしながら醤油または塩コショウをいれる

  6. 6

    味が染み込むように
    蓋を閉めてしばらくにこむ

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