豚肉と春雨の中華炒め

ダイエットプラス
ダイエットプラス @cook_40063035

ダイエット食材の定番!春雨の中華風
このレシピの生い立ち
管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。
ダイエット食材春雨を炒めてみました。

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材料

1人分
  1. 豚もも肉 100g
  2. 春雨 25g
  3. しいたけ 20g
  4. 生姜(みじん切り) 2g
  5. にんにく(みじん切り) 2g
  6. 唐辛子粉 少々
  7. 中華だし 5cc
  8. オイスターソース 8g
  9. 塩こしょう 少々
  10. 小さじ1/2
  11. 万能ねぎ(小口切り) 1g

作り方

  1. 1

    春雨は湯で戻し適当な長さに切る。豚もも肉、しいたけは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに油をひき、みじん切りにした生姜・にんにくと1を炒める。

  3. 3

    豚肉に火が入ったら、唐辛子粉、中華だし、オイスターソース、塩こしょうで味を調える。

  4. 4

    器に盛り付けて、小口切りにした万能ねぎを散らして完成。

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ダイエットプラス
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