簡単!かぶと豚肉の生姜炒め

☆ゆみんみん☆
☆ゆみんみん☆ @cook_40100917

ご飯が進みます!
このレシピの生い立ち
かぶがあったから^_^

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材料

  1. かぶ 4つ
  2. 豚肉 200g位
  3. ☆砂糖 大さじ1
  4. ☆醤油 大さじ2
  5. ☆酒 大さじ2
  6. ☆みりん 大さじ2
  7. ☆すりおろし生姜(チューブ) 3〜4cm位
  8. ☆片栗粉 小さじ1
  9. サラダ油 少々

作り方

  1. 1

    ☆を混ぜておく。

  2. 2

    豚肉は食べやすい大きさに、かぶはくし形に切ります。

  3. 3

    フライパンに油をしき、豚肉を炒め色が変わったらかぶを入れて蓋をして中火で蒸し炒める。

  4. 4

    かぶに火が通ったら、1の☆を入れて強火で絡めたら完成!

  5. 5

    2015.2.27話題入りしました!皆さん作ってくれてありがとうございます。

コツ・ポイント

コツは特にないです。

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レシピ作者

☆ゆみんみん☆
☆ゆみんみん☆ @cook_40100917
に公開
毎日献立考えるの大変です…。(^_^;)みなさんのレシピとても参考になります♡お世話になってます!
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