桜エビとワカメの炊き込みご飯
ゆうちゃんママ∞ @cook_40246526
手軽に余り物でできちゃいます。
エビの香りと彩りがいいです。
子供もパクパク食べてくれます。
このレシピの生い立ち
お好み焼きなどで使ったエビがあったのでご飯にまぜちゃいました。
アプリでひらく作り方
- 1
ご飯を3合にあわせて洗って水を入れる。
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- 2
そこにだしと醤油、みりん
塩胡椒、胡麻油を入れる。 -
- 3
エビを入れてまずは普通に炊飯をおして炊く。
-
- 4
炊き上がったらワカメ、ゴマ塩を入れて混ぜる。
-
- 5
出来上がりです。
-
コツ・ポイント
乾燥ワカメはご飯が炊き上がったら入れること。
混ぜてる間にご飯となじみます。
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