包丁いらず!生姜乗せちんげん菜

hitty☆
hitty☆ @cook_40081710

炒めるだけでは飽きてきたちんげん菜!簡単でサッパリと食べれる一品です
このレシピの生い立ち
ズボラかつ材料少しで何か一品増やしたくて思いついたまま作りました

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材料

  1. ちんげん菜 1株
  2. 生姜おろし お好みで
  3. 醤油 お好みで

作り方

  1. 1

    ちんげん菜を株からはがし、さっと茹でる

  2. 2

    ザルにあけ、水気をきったら丸めるように皿に盛る

  3. 3

    おろし生姜を全体にまぶし、醤油を垂らしたら完成!

コツ・ポイント

ちんげん菜は茹で過ぎないこと!

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レシピ作者

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