リンゴとクルミのふわふわ卵マヨ和え♪
京たまご @kotama12
りんごとクルミを、ふわふわに焼いた炒り卵とあわせてマヨネーズで和えました！りんごのシャキシャキ食感とふんわり卵があいます
このレシピの生い立ち
シャキシャキ食感のりんごと、ふわふわ食感の炒り卵をあわせました！優しい味のサラダです！
アプリでひらく作り方
- 1
りんごは5mmぐらいのくし形切りにします。※皮は剥いてもどちらでもいいです。
-
- 2
フライパンに油を入れて、溶き卵を加えて炒り卵を作ります。クルミは手で粗くほぐします。
- 3
卵が冷めたら、りんご・卵・クルミをあわせます。
-
- 4
塩コショウをふって、マヨネーズ・ヨーグルトを加えて混ぜます。冷蔵庫に入れて冷やします。
-
- 5
冷えれば完成です！
-
コツ・ポイント
卵が冷めてから、りんごとあわせて下さい。
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