作り方
- 1
フライパンに適量のサラダ油をしき、ぶりに焼き色をつける
- 2
程よく焼き色がついたら酒、醤油、みりんをくわえる
- 3
たれを煮立たせ、からませたら完成!
コツ・ポイント
ぶりを油で焼くときニンニクをいれてやくとより美味しいですー
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