山芋ふわふわ焼き 簡単

manasera
manasera @cook_40063874

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このレシピの生い立ち
山芋が 食べたくて〜!

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材料

  1. 山芋 (中) 15センチ
  2. 3個
  3. めんつゆ(2倍濃縮) チーズない場合は 少し増やす 50cc
  4. とろけるチーズ 1つかみ
  5. ネギ 5本

作り方

  1. 1

    ネギを 刻んで フライパンで 塩 胡椒 で 炒める

  2. 2

    ミキサーに 卵と 山芋を 入れて 攪拌

  3. 3

    綺麗に 混ざるまで グルグル〜

  4. 4

    炒めた ネギと 混ぜて チーズも 入れて フライパンで お好きな 大きさに や両面 焼く

  5. 5

    両面 火が 通ったら 完成です!

コツ・ポイント

チーズ入りが 好きなので 入れましたが
なくても 美味しいです! その場合は ダシを 少し 増やしてくださいね!

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レシピ作者

manasera
manasera @cook_40063874
に公開
お料理 大好き!色んな物に 自己流で 挑戦したいです(^O^) うっかり 2児の ママです!
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