作り方
- 1
長芋は皮を剥いてすりおろす
- 2
①に溶き卵・だし醤油・刻みネギを混ぜる
- 3
スキレットに油を塗って②を流し入れ、アルミホイルをかぶせる
- 4
グリル強で5〜10分くらい焼く
※生っぽさがなくなったらOK - 5
刻み海苔をのせたら出来上がり
コツ・ポイント
焼きすぎに注意!
だし醤油の量はお好みで加減してください。
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