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☆はボールに合わせておきます。
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白菜は葉はざく切り、芯の部分はひと口大の削ぎ切りにし、しんなりするまで塩茹でしてザルに取り水気をしっかり絞ります。
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- 3
①に②を加え手でしっかり和えます。
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器に盛ります。
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コツ・ポイント
白菜は水気をしっかり絞って食べる直前に和えてね(^^♡
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