あと一品!スナップエンドウのごま和え❤️

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

旬のスナップエンドウでごま和えはいかがですか(*^^*)ちょっぴり甘めでごはんにもお酒にも合います✨
このレシピの生い立ち
ただいまスナップエンドウがご近所の畑から毎日!続々と集まってきています(*‾∇‾*)ヘヘ❤️←最近スナップエンドウが夢に出てくるヤツ。今日はレシピの3倍量作って旦那っちの前にてんこ盛りにしてやろうヽ( ;゚;ж;゚;)ノブッ

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材料

2人分
  1. スナップエンドウ(大) 10本
  2. ☆すり胡麻 大さじ2
  3. ☆砂糖 大さじ1
  4. ☆醤油 小さじ2

作り方

  1. 1

    ☆は合わせておきます。

  2. 2

    スナップエンドウは筋をとり塩少々(分量外)を加えた熱湯で1分茹でてザルに取り粗熱をとる。

  3. 3

    斜め半分に切る

  4. 4

    ①に③を加えてサックり混ぜる。

  5. 5

    器に盛ります。

コツ・ポイント

スナップエンドウは茹で過ぎないでね!食感がしっかり残るように茹でます。

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レシピ作者

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke
に公開
★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる!」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨RoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪  
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