さくさく白菜のRawSalad

yumipo_a
yumipo_a @yumipo_a

冬の旬の野菜。白菜ちゃん。
さくさくしてて生でもおいしいですよね。
今回はそんな白菜を使ったおはしの進むRawSalad
このレシピの生い立ち
ブログに効能のせてます
遊びにきてください◎
http://ameblo.jp/yumipo14m

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材料

2人分
  1. 白菜 2枚
  2. ごま 小さじ1
  3. 少々

作り方

  1. 1

    白菜はざく切りに。
    塩をふって少ししんなりさせる。

  2. 2

    白菜が少ししんなりしたら、水気をしぼって、ごま油をかける。

  3. 3

    できあがり。

コツ・ポイント

これまたこつはないですね。笑
さくさくした白菜には、食物繊維がたっぷりです!
冬太りしやすい季節に積極的にたべましょう。
写真には、ごまもかけています◎

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レシピ作者

yumipo_a
yumipo_a @yumipo_a
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Instagramフォロワー1.2万人@yumipo.a 薬剤師をしながら、食事の大切さを感じ、ゆるりとマクロビや薬膳を取り入れています。栄養学つき。添加物沢山の市販のものを食べるより、自分や家族、大切な方のために手作りしませんか??笑顔になる料理、伝えます。http://yumipo-smileaina.com/
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