かつおの漬け丼☆
まゆちょこりん @cook_40056154
かつおのたたきがご馳走に変身！！すぐできます♪
このレシピの生い立ち
そのままでも美味しいけど、いつもと違う食べ方をしたいなぁと思い丼にしてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに●を合わせ、薄く切ったかつおを入れて冷凍庫で10分くらい漬けておく。
- 2
おくらを茹でてみじん切りにする。
-
- 3
ご飯を盛った器におくらを敷き詰め、細く切ったのりを載せる。
-
- 4
漬けだれを一周ぐるっと回しかけ、漬けておいたかつおを載せたら完成♪♪
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コツ・ポイント
漬けすぎるとしょっぱくなるので注意です！
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