かんたん茶碗蒸風

クックOY84PW☆
クックOY84PW☆ @cook_40054921

卵と豆腐の組み合わせが合いますよ〜
安くできるし簡単すぎます!
このレシピの生い立ち
卵と豆腐の相性◎だということに気づいて
自分なりに考えてみました(⍢)

茶碗蒸しって作るの大変なイメージあるから近いものを考えました

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材料

茶碗蒸し2皿分
  1. 豆腐 150g
  2. 1個
  3. 乾燥わかめ ひとつまみ
  4. 味のり 1枚(小さめ)

作り方

  1. 1

    豆腐、卵、乾燥わかめを混ぜる(お好みで塩を)

  2. 2

    味のりをちぎってのせる

  3. 3

    耐熱皿に入れ、オーブンorトースターで20分焼く

  4. 4

    完成☆
    形はしっかりできてますよ

  5. 5

    ふんわり食感*

コツ・ポイント

豆腐はしっかり水切りしなくても、乾燥わかめが水気を吸い取ってくれる♪

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クックOY84PW☆
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