もやしとえのきとニラのごま油和え
しまちょー @cook_40096027
えのきがコキコキ、もやしがシャキシャキでおいしいです♪
このレシピの生い立ち
なんでもごま油和えてしまえばうまいだろと。
アプリでひらく作り方
- 1
ニラとえのきを食べやすく切ります。
-
- 2
熱湯でサッと茹でてらザルにあげたら、しっかり湯切りする！
- 3
大きめのぼうに移して調味料全て入れて混ぜる！
-
- 4
味見して丁度よければ器に盛って完成！味がうすけりゃ塩足して調節してください。
-
コツ・ポイント
湯切りをしっかりすること！
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