＊えのきとにらの卵スープ＊
monchanママ @cook_40065555
にらにもやしもプラスでシャキシャキ☆とろみが付いたおいしい中華スープ♪安いもやしとにらとえのきですぐ出来ちゃう♪☆
このレシピの生い立ち
この時期に出始めるにらを使い、いつもと違う汁物が食べたくて！☆
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水８００ｃｃを入れ火にかけ沸騰したら、にら・もやし・えのきを入れる。
- 2
１に鶏がらスープの素をいれ塩で味を調え、片栗粉でゆるめのとろみをつける。
- 3
２に溶き卵をまわし入れかき混ぜ、一煮立ちしたら出来上がり♪
- 4
H23・5・15話題入りしました。ありがとうございます。
コツ・ポイント
もやしのひげを取るの見た目がいいですよ！
リアクション
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