手抜き♡美味しい♡さんまの蒲焼丼

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よっぴぃO3
よっぴぃO3 @cook_40108591

市販で売ってた、さんまの蒲焼丼を使いました。手抜き！笑
10分もかからず出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
さんまの蒲焼が安かったけど、そのまま出すのはさみしかったので(^^) すき焼きのタレを使って、とっても簡単です。

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材料

2人分
  1. さんまの蒲焼(市販) 2枚
  2. たまねぎ 1/2
  3. たまご 3つ
  4. ★すき焼きのタレ 100ml
  5. ★みず 50ml
  6. 冷凍ネギ 適量
  7. のり 適量
  8. ごはん 2人前

作り方

  1. 1

    たまねぎをくし切りにして、レンジで2-3分ほどチンする。(家庭のレンジで調整して下さい) 火がとおってればOK。

  2. 2

    市販の蒲焼を3-4等分に切る。たまごはといておく。

  3. 3

    ★は一緒に、はかってしまってから、鍋に入れて火にかけ、レンジから出したしんなりした玉ねぎを入れる。

  4. 4

    さんまを、まんべんなく入れる。

  5. 5

    ぐつぐつしてきたら、たまごを入れて好みのかたさで火をとめる。

  6. 6

    よそっていたごはんの上におたまで乗せて、ネギと海苔をトッピングして完成♡

コツ・ポイント

玉ねぎはレンジで十分火が通ってます。味をしゅませるのと、さんまを温めるぐらいの気持ちで、ささっとで大丈夫です。たまごは半熟ぎみのほうが美味しいです。

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レシピ作者

よっぴぃO3
よっぴぃO3 @cook_40108591
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育児しながらなので基本、簡単に美味しく♡楽出来る物探してます。色んなレシピ参考にさしてもらい、つくれぽ沢山載せていきたいです(*^^*)
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